Dzięki Wydawnictwu AGORA S.A. mogłam zapoznać się znacznie wcześniej niż myślałam z książką "Karolina OdNowa" autorstwa Karoliny i Macieja Szaciłło.


Od Wydawcy:
„Czujesz się zagoniony, przytłoczony, zmęczony i wypalony? Myślisz, że twoje ciało i umysł są starsze niż wskazuje to data Twojego urodzenia?
Możesz to zmienić!
To, jak szybko i w jaki sposób się starzejemy, zależy w dużej mierze od tego jak żyjemy. Stres, niewłaściwa dieta czy brak snu zmieniają nas od zewnątrz i od środka. Żeby odwrócić ten proces, chętnie wydajemy pieniądze na pielęgnację (kremy, zabiegi spa etc.), ale zapominamy o tym, co najważniejsze: zmianie w naszym życiu, od której powinna się zacząć każda skuteczna terapia.
Ale jak zmienić nasze życie, by dłużej cieszyć się młodością?
Podobnie jak w bestsellerowej „Karolinie na detoksie” zamiast abstrakcyjnego programu nowa książka Karoliny i Maćka Szaciłłów jest opowieścią o tym, jak dwoje kochających się ludzi odnajduje sposób, by skutecznie zadbać o własne ciało i ducha oraz na nowo rozbudzić apetyt na życie. Teraz dzielą się z Wami swoimi doświadczeniami. Książkę uzupełniają przepisy na proste i szybkie dania, które pomogą nam wrócić do młodzieńczej formy.„ 

"Karolina OdNowa" cofa się do czasów młodości, by wyłuskać z niej każdą zdrową chwilę goniącą blaski szczęścia. Cała książka prowadzi Nas przez kolejne etapy mające na celu opóźnienia starzenia: Usuwanie toksyn, poprawianie trawienia, poszukiwanie eliksiru młodości, ładowanie akumulatorów i wreszcie w pogodni za szczęściem. A czy ją znajdziemy zależy tylko i wyłącznie od nas samych. Trzeba wiedzieć o tym, że nie ma uniwersalnej recepty na młodość i na każdego oddziałuje coś innego, dlatego warto mimo wszystko przyjrzeć się kilku sprawdzonym sposobom. Pamiętajmy, że wiele czynników składa się na stan naszej skóry, naszego samopoczucia czy trzeźwości myślenia. Autorzy książki wymieniają m.in.: geny, środowisko, stres, wysiłek fizycznym, właściwą dietę, regularne oczyszczanie organizmu oraz powiązane z nim trawienie. Wspominają o tym, że nie mamy wpływu na geny, ale pozostałe czynniki jesteśmy w stanie zmienić całkowicie, bądź częściowo. 


Każdy rozdział książki „Karolina OdNowa” rozpoczyna się tekstem dotyczącym konkretnego etapu jej OdNowy, przeplatany komentarzami Pani Emilii Lorenc – diagnosty laboratoryjnego i doradcy dietetycznego, które wnoszą wiele teoretycznej wiedzy do każdego rozdziału. Dodatkowo czytamy w nich jakby wyrwane z pamiętnika - teksty zatytułowane „Z notatnika Karoliny”, w których opisuje ona swoje spostrzeżenia i emocje związane z danym etapem. Kolejną ważną rzeczą dla wielbicieli zdrowej kuchni jest wiele przepisów z załączonymi zdjęciami. Zdjęcia tak jak i w poprzednich książkach autorów, czyli: „Karolina na detoksie” i „Swojsko” są tak barwnie skomponowane, że chciałoby się je już zjeść. Niestety w każdej z książek znajdziemy dużą ilość przepisów z produktów niedostępnych od ręki. 
Kiedy mieszkałam w dużym mieście, miałam do dyspozycji nie tylko stoiska w marketach, ale także sklepy ze zdrową czy orientalną żywnością, w których mogłabym kupić większość zalecanych produktów. Obecnie mieszkam w mniejszym mieście, gdzie zakupu tego typu produktów mogłabym dokonać przez Internet – mimo, iż zła dostępność produktów jest minusem, to mimo wszystko do przeskoczenia. Dla chcącego, nic trudnego. W części rozdziałów wymienione są produkty, które mogą nam przeszkodzić w dotarciu do wyznaczonego celu, a następnie znajdziemy produkty, które mogą nas w nim dodatkowo wspomóc. Każda część kończy się technikami oddychania, pozycjami jogi bądź przepisami na kąpiele z dodatkiem np. ziół, które dopełniają zbawienny i dobroczynny wpływ diety oraz polecanych produktów na odzyskanie przez nas młodości.


Zgodziłam się na recenzję tej książki, ponieważ mając w swojej bibliotece dwie wcześniejsze pozycje, na pewno kupiłabym i tę. Przepisów jest bardzo dużo, każdy znajdzie tu coś dla siebie, a mnogość produktów dostępnych w sieci jest minusikiem do przeskoczenia.

BonaVita.pl | Zioła moczopędne – rodzaje i właściwości lecznicze

Toksyny dostarczane są zewsząd. Znajdują się w pokarmie jaki spożywamy oraz środowisku w jakim żyjemy. Za oczyszczenie naszego organizmu z zalegających toksyn odpowiedzialne są nerki i wątroba. Możemy wspomóc nasze narządy i usunąć toksyny za pomocą farmakologicznych diuretyków, ale czemu nie zrobić tego używając równie dobrych, naturalnych metod? Człowiek stosuje zioła już od tysięcy lat na przeróżne dolegliwości. Zawsze były one traktowane jako naturalne lekarstwo, bezpieczne w użytkowaniu i nie wywołujące skutków ubocznych, czego nie możemy powiedzieć o sztucznych, dostępnych

Continue Reading...

BonaVita.pl | Zioła przeciwzapalne – rodzaje i właściwości

Do zapalenia może dojść prawie w każdym organie naszego ciała. Mimo, że może ono zostać wywołane czynnikami chemicznymi, fizycznymi bądź biologicznymi w postaci zakażeń bakteryjnych to w każdym wypadku musimy się przed nim bronić. Jeśli mamy jeszcze wybór sposobu leczenia warto zacząć kurację od substancji ziołowych zamiast niesteroidowych leków przeciwzapalnych. Zioła wspomagają leczenie i nie powodują skutków ubocznych. Wadą jednak jest fakt, że na efekty musimy poczekać nawet kilka dni, ale dzięki łagodnemu działaniu unikniemy uciążliwych i problematycznych powikłań. Sprawdźmy

Continue Reading...

Wykaz ziół wg ich działania

Na dniach ba BonaVita.pl pojawiL się cykl artykułów o ziołach dlatego chciałam je początkowo usystematyzować. Nie ma tu wszystkich ziół, ale jeśli coś pominęłam w którejś grupie proszę oczywiście o sugestię w komentarzach. Przede wszystkim zwróćmy uwagę na to czym zioła tak naprawdę są. To nic innego jak rośliny zielarskie bogate w substancje, które mają znaczny wpływ na nasz metabolizm (np. olejki eteryczne), a także dostarczają nam wielu substancji zielarskich. Wśród nich znajdziemy gatunki lecznicze, przyprawowe, a nawet trujące. Zazwyczaj

Continue Reading...

BonaVita.pl | Jak prawidłowo dobrać obciążenie do treningu

Na szczęście każdy początkujący i nie tylko, na siłowni może zapytać o radę trenerów czy wykwalifikowanych instruktorów, którzy służą nam pomocą, a także czuwają nad naszym bezpieczeństwem podczas treningu. Niestety nie zawsze mamy możliwość skorzystania z ich wiedzy, dlatego warto zwrócić uwagę na kilka ważnych aspektów.  Zasady doboru odpowiedniego obciążenia Nadrzędną zasadą przy doborze obciążenia jest opanowanie techniki ćwiczeń jakie wykonujemy w trakcie treningu. Obciążenie jest dodatkiem. Niestety przy źle wykonywanym ćwiczeniu jakiekolwiek obciążenie nie uwydatni efektów jakie chcemy uzyskać,

Continue Reading...

BonaVita.pl | Groty solne. Właściwości, przeciwwskazania i prawidłowe korzystanie

Groty solne stanowią nowy sposób wykorzystujący właściwości lecznicze i relaksacyjne soli.  Ich zbawienny wpływ na naszą psychikę zawdzięczamy obecnym tam mikroelementom. Groty solne usytuowane w każdym dużym mieście przybliżają nam klimat morski. Groty solne Ten charakterystyczny, morski mikroklimat zamknięty pośród czterech ścian wpływa na nasz organizm odprężająco i leczniczo, m.in. za sprawą czystego powietrza, zjonizowanego za sprawą soli. Grota solna to niewielkie pomieszczenie, którego ściany pokryte są specjalnymi blokami solnymi, pochodzącymi najczęściej z mórz: Bałtyckiego, Czarnego lub Martwego albo po prostu polską solą

Continue Reading...